∴ 長良川鵜飼い開き

５月１１日は「長良川鵜飼い開き」。

毎年この日、岐阜県・長良川で「鵜飼い開き」が行われます。

松明の非でアユをおびき寄せ、飼い慣らした鵜を使ってそれを捕る、

古式漁法の初日です。鵜飼いは１０月１５日まで連夜行われます。

ただし、満月の日は除外されます。